Temel kavramlar, anayasa, teamüller, uluslararası anlaşmalar, AB sürecindeki gelişmeler, yasalar, içtihatlar, kanun hükmünde kararnameler, kararnameler, tüzükler ve yönetmelikler. Turist ve tüketici açısından sorumluluklar ve haklar. Otel işletmelerinin uluslararası hukuktan kaynaklanan sorumluluklarını kapsayan bir derstir.